温哥华费尔蒙太平洋酒店

发布时间:2015-04-27 来源:加拿大西岸置业分享

温哥华费尔蒙太平洋酒店Oru餐厅的新掌勺Nathan Brown带来焕然一新的全新菜单。这个安大略省人在全球各地的高档餐厅都有着丰富经验,包括在迪拜的费尔蒙酒店的厨房,在中国澳门的永利度假酒店,新加坡的费尔蒙,以及百慕大的南安普顿费尔蒙酒店。Brown表示温哥华费尔蒙酒店不想只是说一说,而是要真正做到食物的新鲜,他的春季新品菜单和当地的海鲜定能保证了这些。Brown说自己流着“农夫的血”这要感谢他在马场度过的童年,他希望Oru继续享有一个独立餐厅的成功,与此同时更好的服务于费尔蒙太平洋酒店来自世界各地的客人。作为行政总厨,Brown监督着费尔蒙所有的食物操作环节,包括Oru餐厅,Giovane咖啡厅,Rawbar酒吧以及酒店的宴会厨房。

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